تدور أحداث فيلم سمبوسة جباتي حول شخصية فريد، شاب شوارعي يحب المشاكل ومستعد يعمل أي شيء مقابل المال، على حد وصف أحمد شريف، ويشاركه صديقه وحيد، الذي يلعب دوره عبد الرحمن صابر الحميدي، الذي يساعده في كل الأعمال المخالفة للقانون، لين يطيحون في كمين، ومن هناك تبدأ الرحلة ويسافرون للهند!، وتتوالى الأحداث في إطار كوميدي.