مسلسل فندق الأحلام هو النسخة التركية من المسلسل الكوري الشهير ملك الأرض – King the Land والذي تدور أحداثه في إطار درامي رومانسي مليء بالصراعات العائلية والعاطفية، حول نيلوفر، شابة طموحة فقدت والديها في طفولتها وتحلم بالعمل في فندق لوتيسيا الذي يحمل ذكرياتهم، تواجه نيلوفر تحديات كبيرة حين تعمل تحت إدارة سيفيل، الوريثة المتسلطة.

تتعقد الأحداث مع عودة كان، الوريث الغامض الساعي للانتقام من شقيقته غير الشقيقة سيفيل. لكن لقاءه المفاجئ بنيلوفر يفتح أبوابًا لمشاعر جديدة، ويضع الجميع أمام مفترق طرق بين الماضي والحاضر.